Die Gastronomie ist einer der grundlegenden Aspekte der Kultur.
 

Die italienische Küche ist eine Mischung aus  Kulturen und
kulinarischen Traditionen der jeweiligen Region.

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Die regionale Küche, vor allem die Küche von Neapel ist fröhlich mit einfachen
Gerichten und reicher Phantasie. Sie betont die natürlichen Aromen und hebt
die Frische und Echtheit der Produkte hervor. 
Einen Sprachkurs zu besuchen
bedeutet auch, die Geschmäcker der Italiener kennenzulernen und auch die ihrer
Küche.



Dank des milden Klimas und der Tradition eines Volkes mit über 2000 Jahren
Geschichte haben sich in Neapel günstige Bedingungen für eine passende
kulinarische Evolution geschaffen.

Für diesen Kurs sind Sprachkenntnisse der Stufe A2 notwendig.
Die Mindestteilnehmerzahl pro Klasse liegt bei 2 Personen. 
Die Kurse finden am
Nachmittag in der Wohnung des Lehrers statt, in einer angenehmen und familiären
Atmosphäre.